關於酸奶葡式蛋撻的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：4個牛奶：150淡奶油：140白砂糖：30煉乳：1湯勺蛋撻皮（成品）：若干輔料具體步驟1.砂糖加入牛奶加熱至砂糖融化，停止加熱，依...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸奶葡式蛋撻是我自己最愛吃的甜品之一。如今市面上的甜品店數不勝數，看的人眼花繚亂，而各個店家所使用的食材更是五花...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：440瑪琪琳（起酥油，和麵用）：100瑪琪琳（包裡用）：260冰水：一杯輔料糖粉：30鹽：少許具體步驟1.先把瑪琪琳（包裹用）分兩塊稱...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料牛奶：80ml奶油：80ml白砂糖：30蛋黃：3個低粉：8煉乳：兩勺輔料撻皮：8個具體步驟1.拿出撻皮拿到室內回溫2.鍋中放入牛奶，奶油，煉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：120毫升牛奶：80毫升白砂糖：30雞蛋黃：2個低筋麵粉：10煉乳：8蛋撻皮：8個輔料具體步驟1.將淡奶油、牛奶、煉乳、糖混合加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料淡奶油：75牛奶：70煉乳：7低筋麵粉：7白砂糖：25蛋黃：2個蛋撻皮：6個輔料具體步驟1.準備材料如圖。2.將淡奶油、牛奶、煉乳、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘陽光照耀下美美的週末下午當然搭配上蛋撻當然是最美好的了，而最適合陽光的蛋糕一定是好吃又好看的酸奶葡式蛋撻。想想...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料府紅宇淘寶店蛋撻皮：15個蛋黃：3個全蛋：1個淡奶油：200牛奶：50ml白砂糖：25輔料具體步驟1.淡奶油，牛奶，白砂糖放一起，隔水加熱，...

蛋撻，是我們日常生活中一種很常見的甜點。想必大家都吃過了吧。蛋撻的種類其實也是多種多樣的。最常見的就是葡式蛋撻和廣式蛋撻了。那麼大家一定很想知道葡式蛋撻怎麼有點酸？葡式蛋撻和...

食材明細主料piecrust（派皮）（半根）輔料牛奶（蛋撻水）（80g）淡奶油（蛋撻水）（110g）糖（蛋撻水）（40g）煉奶（蛋撻水）（7.5g）低粉（蛋撻水）（7.5g）蛋黃（蛋撻水）（2個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將除...

“建議不要為了省事，買現成的蛋撻皮，很多蛋撻皮為了起層多，多數都是起酥油，另外減少成本，就是氫化植物油，含反式脂肪，對健康很不好。可以多做點撻皮，剩餘的放在冷凍室，一個月之內使用都沒有問題...

沒有。葡式蛋撻的外面是層酥皮，酥皮緊緊地包裹著金黃色的蛋漿，金黃脆酥，口感特別好。葡式蛋撻吃起來軟糯可口，皮酥鬆脆，裡面的餡料䦹香甜滑嫩，口感十分美味。葡式蛋撻的主要食材有面粉，麵粉選...

“奶香濃郁，酥脆可口，孩子們最愛”食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）雞蛋（2個）澱粉（100g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡式蛋撻的做法步驟1、我買的是現成...

“蛋撻可以說是烘焙愛好者的必修課之一了，蛋撻由撻皮和撻水組成，葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆，作為初學烘焙的菜鳥我來說，製作千層酥皮不是一兩天可以學會的，參考了很多...

“一直大愛葡式蛋撻，現在自己在家做咯，超級好吃簡單的飛餅版蛋撻，無需製作麻煩的千層酥皮，美味依舊，按照這個方子用兩張皮作了8個蛋撻，還有剩餘的蛋撻水，放進冰箱冷藏，下次解凍後照樣好吃哦。...

“下午來一份蛋撻，簡單快手又美味～”食材明細主料蛋撻皮（12只）輔料純牛奶（350ml）細砂糖（30g）蛋黃（4枚）澱粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單快手葡式蛋撻的做法步驟1、下午茶來一份簡單...

蛋撻會因為五花八門的蛋撻液，分為很多的品種，例如葡式蛋撻、原味蛋撻、乳酪蛋撻等，而大眾最能接受的就是葡式蛋撻，也是大眾最喜歡在家嘗試的一種甜點，那麼葡式蛋撻為什麼叫葡式?葡式蛋撻和...

食材明細主料牛奶（80克）淡奶油（110克）糖（40克）輔料煉乳（7.5克）低筋麵粉（7.5克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、過篩一次！必須過篩！😍😍2、再加入7.5g低筋麵粉！攪拌均勻！3、再...

“誰說做蛋撻一定要用稀奶油呢。兒子想吃蛋撻，家裡有現成的蛋撻皮，那一定是自己動手嘍。可只有固體奶油，網購的稀奶油沒有了。我試著呼叫，成品非常好吃，看樣子以後不用費勁兒去網購稀奶油了...

食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（25g）純牛奶（100g）淡奶油（70g）輔料葡式蛋撻皮（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、材料。2、純牛奶倒入一個容器中，加入細砂糖攪拌均勻。（如...

“蛋撻君們，出動吧，美味是如此的SOEASY”食材明細主料蛋撻皮（9個）純牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黃（2個）輔料低筋麵粉（10克）細砂糖（30克）葡萄乾（若干）蔓越莓（若干）配料煉乳（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通...

“葡萄蔓越莓藍莓蛋撻”食材明細主料牛奶（250ml）白砂糖（30g）雞蛋（2個）蛋撻皮（12個）輔料葡萄乾（12個）蔓越莓幹（12個）藍莓（4個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將蛋撻皮提前從...

“還在烤箱裡就已滿屋飄香，剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩，味道棒極啦！”食材明細主料葡式蛋撻皮（16個）蛋撻液純牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黃（4個）白糖（32g）煉乳（兩小勺）甜味...

變質了就會出現酸味，正常的葡式蛋撻是不會酸的。吃的時候嚐到葡式蛋撻有一定的酸味，那麼就要不再食用了。需要注意的是，沒有烤過的蛋撻在儲存的時候要放在冰箱的冷凍層裡，冷凍溫度也要低一...

“好久沒做過蛋撻了，我的旨意就是材料越簡單越好，儘量不要浪費材料，直接用全蛋做的，味道很不錯。”食材明細主料牛奶（100克）淡奶油（70克）蛋撻皮（10個）細砂糖（25克）輔料雞蛋（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時...