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藥膳米湯苦菜#多效護理如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.28W
藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天小編要介紹的是米湯苦菜#多效護理一。這道藥膳有的小夥伴可能不喜歡,因為裡面有苦菜,可是俗話說的好,良藥苦口利於病。再說了苦菜經過小編的高超廚藝的改造,到最後並沒有想象中的難吃,而且還有淡淡的米香,總的來說還是很好吃的。

主料

苦菜心肝菜 :100
蘿蔔10
水 :1200ml

輔料

鹽巴 :0.8g
雞精 :0.5g
生薑1片

具體步驟

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第2張

1.苦菜放入鍋裡

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯過水,撈出瀝乾水,切末

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備米

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第5張

4.米與水倒入鍋裡

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮開

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第7張

6.不斷攪拌,熬出米湯

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第8張

7.過濾出米

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第9張

8.胡蘿蔔生薑切絲

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第10張

9.苦菜米湯胡蘿蔔生薑鹽巴倒入鍋裡

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煮開加入雞精胡椒粉

藥膳米湯苦菜#多效護理怎麼做好吃又簡單 第12張

11.淡淡米香

烹飪技巧

1、苦菜焯過水不會太苦,米湯能淡化苦味。