準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘自從家裡有了小寶寶,我吃的東西都是往清淡的口味做,因為這樣才適合小朋友的口味;小朋友正在長身體的時候不適合吃口味太重的食物,尤其是辣椒,這樣對小朋友的胃不好,所以我就會學了各種口味清淡的蔬菜;今天和大家分享一個清淡好喝的菜心瘦肉湯;
主料
菜心 :
適量 瘦肉 :
適量 輔料
薑片 :
三片食鹽 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
1.菜心洗淨備用
2.瘦肉切好備用,最好選用豬頸肉,比較嫩滑
3.鍋內加適量水
4.加蓋,大火燒開
5.水開後,下入瘦肉和薑片
6.瘦肉煮五分鐘後下入菜心
7.煮十五分鐘後下入油和鹽
8.盛入碟即可