特色清炒豇豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的豇豆。

2.豇豆洗乾淨，切成小段。

3.油鍋燒燙，輕微冒煙。

4.放入豇豆均勻翻炒幾下。

5.加入適量鹽、白糖調味。

6.加入適量水。

7.加入少許醬油。

8.蓋上鍋蓋，大火煮約10分鐘。

9.加少許味精調味出鍋。

烹飪技巧

豇豆一定要煮熟，否則吃了要中毒。