家常文蛤筍湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
文蛤 :
十五個 筍 :
倆 輔料
蔥 :
三隻 姜 :
半片 橄欖油 :
一茶勺鹽 :
適量 具體步驟
1. 材料準備好,特別是筍,是這種春天才有的哦。
2. 筍切塊,文蛤泡鹽水,配料準備好。
3. 水煮開,把文蛤倒進去,再煮開,把筍倒進去。
4. 加鹽、姜,煮兩分鐘。
5. 哈哈,出鍋啦,來個特寫 (^ω^)~
烹飪技巧
橄欖油少放點,要不鮮味就沒了,簡單好做,還開胃。