桑葉能潤喉嚨、抗衰老。菊花能降火。薄荷很清涼。將桑葉、菊花、北杏仁、桔梗、蘆根、甘草放入煲鍋里加入適量清水後浸泡20分鐘,然後中火煲50分鐘左右,待鍋裡水下降至一半時加入薄荷,最後煲5分鐘就完成了,該飲品很適合感冒上火的人群飲用。
主料
桑葉 :10g輔料
甘草 :3g具體步驟
1.準備感冒茶的藥材。
2.將所有藥材(薄荷除外)放進煲裡。
3.加入3碗清水。
4.浸泡20分鐘後,讓藥材吸水。
5.中火,煲50分鐘左右。
6.檢視煲裡的水,下降了一半時,加入後下的薄荷,然後再煲5分鐘。此時,倒出來的感冒茶就只有一飯碗的份量了,剛剛好。
薄荷這個藥材不是同步加入的,需要後下。