主料
輔料
具體步驟
1. 準備食材
2. 豆芽洗淨 豆乾洗淨切絲 小尖椒 小蔥冼淨切節
3. 鍋裡放油燒熱放入花椒 薑絲小尖椒炒一下
4. 放入豆芽炒勻
5. 放入豆乾
6. 炒到豆芽軟了就可以了
7. 放入鹽
8. 雞精
9. 和小蔥
10. 炒勻 關火
11. 出鍋上桌
烹飪技巧
這是快手菜,不要炒太久