主料
輔料
具體步驟
1. 豆芽機發好的豆芽
2. 將發好的豆芽取出洗淨
3. 剪去根鬚,瀝乾水分待用
4. 起鍋倒油,油熱後放入切條香豆乾煸炒後放少許的水煮一下
5. 然後倒入豆芽翻炒均勻
6. 加適量的糖和鹽繼續翻炒均勻
7. 看到豆芽軟了放入雞粉,撒上蔥花就可以出鍋了
8. 裝盤,上桌就可以開吃了~
烹飪技巧
可以按自己的口味喜好加不同的調料~