主料
輔料
具體步驟
1. 楊梅鹽水洗乾淨,開水加到沒過楊梅大煮開
2. 用勺子壓楊梅儘量每顆楊梅都壓碎
3. 放在漏勺裡面儘量擠壓出楊梅的汁兒,這樣口感當然更濃郁了
4. 加入冰糖再次煮開,放置涼了裝瓶冷藏即可飲用
烹飪技巧
第一遍煮開之後放涼了再用勺子壓,不然燙到很痛