主料
輔料
具體步驟
1. 取一半的糯米粉和白糖分別加入牛奶和咖啡合成麵糰,光滑不粘手就可以。
2. 用一個長方形模具抹上油,把牛奶合的麵糰放底層,再把咖啡合的麵糰放上面,按平。
3. 放鍋裡蒸25分鐘即可。
4. 蒸好後倒扣,取出晾涼,切平,粘上椰蓉即可。