加州核桃蛋奶布丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打成蛋液，加入鮮奶油與白糖小火煮至湯溶解即可。

2. 小火炒香美國加州核桃，用擀麵杖敲打成顆粒狀。

3. 將核桃粒和加熱過的蛋液攪勻，放入模具中，隔水以170℃烤約50分鐘即成。

4. 吃時還可以撒上一些整粒核桃仁，並擠上奶油花做裝飾。