主料
輔料
具體步驟
1. 將烏雞放入開水中稍煮一下撈出待用,生薑切成片,山藥去皮洗淨切成厚片,枸杞洗淨;
2. 將烏雞、山藥、枸杞、油一起放入電氣鍋倒入清湯,控制器調到20分鐘(或按湯鍵);
3. 待電氣鍋進入保溫狀態,卸壓後開啟蓋調味拌勻即可。