關於天麻煲烏雞的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料墨魚：500g天麻片：15g金華火腿：30g油菜：100g香蔥：1棵老薑：1塊紹興黃酒：2湯匙白砂糖：1湯匙鹽：適量輔料具體步驟1.墨魚去骨洗淨，撕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎，且烏雞是不用放血的，其血有滋補功效。天麻煲烏雞是一道營養價值很高的一道菜，烏雞與天麻搭...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏雞半隻：適量香菇：適量枸杞：適量輔料福建老酒（類似花雕）：個人酌量醬油：適量油：適量具體步驟1.雞肉不要太大塊，儘量每塊都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時天麻煲烏雞是一道養生湯品，有利於調和氣色，滋養身體。採用慢燉將其營養充分的燉出來融進湯裡面。不僅湯鮮甜可口而且雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料枸杞：適量生薑：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量食用油：適量清湯：適量料酒：適量具體步驟1.將烏雞放入開水中稍煮一下撈出待...

天麻燉烏雞是一道傳統的滋補藥膳，清淡可口，製作方法簡單輕鬆，對於沒有烹飪技術的女孩子來說沒有任何的壓力。加上紅棗，黃芪，可舒風理氣，調理氣血，對於女孩子來說是一道美味滋補的美食。讓我們...

“陳皮就是晒乾的橘子皮，一般存放的時間久一些才好，但是家裡儲存不太容易，因為陳皮易受潮變質，還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩，還有幫助消化，祛痰的功效。”食材明...

“買了一隻雞，做了一湯，一菜，一飯，還是分兩天做出來的，三天才吃完，呵呵，又等了二天才整理出來！愛美食就是這樣愛的，朋友說我天天還不夠忙，居然還有時間弄這個，真是的。米媽說不接她的話，時間總是能...

“不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不溫、面色蒼白、脫髮、白髮、腰背痠痛等現象，對於解決這樣的問題，來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果，黑豆可以滋...

“竹蓀煲烏雞鮮香美味、營養豐富！竹蓀，又有竹笙、竹參、面紗菌等別稱。竹蓀是一種名貴食用菌。產於夏秋兩季，它是從苦竹根部長出來的，竹蓀的營養價值不僅豐富，它的個菌體也十分美麗哦，具有“...

食材明細主料烏雞（半隻）天麻（少許）靈芝（少許）酸棗仁（少許）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）天麻靈芝酸棗仁烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬件。2、焯水後去掉皮和油脂，清洗幹...

食材明細主料烏雞（適量）雞爪（適量）巴戟天（適量）輔料鹽（適量）枸杞（適量）杜仲（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞巴戟天的做法步驟1、準備食材，烏雞，雞爪，杜仲，巴戟，枸杞2、用水焯雞爪3、杜仲和...

“寒冷的冬，最佳食補季，文火煲一鍋暖暖的藥膳雞湯，暖胃更暖心。烏雞，含有豐富的蛋白質、多種氨基酸和微量元素，還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。經常食...

“烏雞+紅棗煲湯，有補血、養顏、明目的作用。味道可口，材料經濟、簡單，但功效頗佳，適合一家老小飲用，尤其是身體虛弱的人更宜飲用。也可以用電壓力鍋的煲湯功能煲制，時間更快一些。”食材明...

“這幾天都窩在家裡開空調，刷手機，喝冷飲，結果，頭疼了😖。中醫的說法，就是頭風，因為長時間低頭沒運動，把頸椎暴露在冷氣之下，血液不迴圈，受涼引發的頭痛。趕快乖乖地去買個大魚頭煲天麻，祛一祛風...

“想當初關注美食天下，是2010年剛買電腦的時候，偶而進入了美食天下，發現這個網站不錯，裡面有好多可以賞試的菜式，就註冊了，那時候註冊是想用來收藏菜譜和日記的，也沒想過自已也能在美食家發表...

“我有點體質性低血壓，最嚴重的一次，血壓是58.38。暈的天昏地暗，苦膽水都吐光了，巨難受。爸爸除了給我吊鹽糖水加能量針劑之外，還給我買買天麻蜜環素口服。這次又暈了，自己給自己買了只烏雞，...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（10顆）枸杞（適量）調料薑片（兩片）鹽（一匙）雞粉（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）煲烏雞湯的做法步驟1、半隻烏雞斬小塊，清洗乾淨。2、煮水焯一遍。3、再次洗去...

“此湯香濃味美，潤肺養顏，非常有益”食材明細主料烏雞（適量）海底椰（適量）南北杏（適量）輔料淮山（適量）紅棗（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海底椰煲烏雞的做法步驟1、烏雞洗淨焯...

“天氣涼了，煲湯喝，暖暖的，很舒服。”食材明細主料老鴨（900克）天麻（適量）輔料姜（一塊）米酒（少許）鹽（少許）杞子（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）天麻煲老鴨的做法步驟1、老鴨斬大塊焯水2、洗淨3...

“天麻是一種野生的植物，在中藥學上，天麻是一種很珍貴的藥材，可以治療很多的疾病。很多人對於天麻的瞭解並不是很多，其實天麻的功效與作用有很多，它可以幫助人們預防和治療很多的疾病，天麻的...

“天麻燉雞的功效:1、鮮香味美，營養豐富，尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。2、平肝熄風，天麻燉雞質潤多液，能養血熄風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。3、...

“烏雞能養陰退熱.調經止帶.對腰痛.盜汗的女性有食補的作用.而且對腎陰不足.頭痛目眩.加上六味可以滋陰潤澡”食材明細主料烏雞（半隻）輔料枸杞（20克）蓮子（15克）玉竹（15克）黨蔘（15克）山藥（20克）紅棗...

“食材：900克的烏雞1只，調料：八角，桂皮，薑片，鹽，蔥末。方法：1、烏雞去毛和內臟冼淨待用，2、將處理好的雞切大塊，3、取任意一個鍋，沙鍋更好，我家沒有煲湯沙鍋，就用電飯鍋代替了。將切好的雞肉放進鍋...

食材明細主料烏雞（適量）雞肉（適量）榛蘑（適量）枸杞（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞白鳳煲的做法步驟1、烏雞汆水。2、...