準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘週末的早晨肯定是一週最美好的早晨,美美的睡了一個懶覺起來,肚子開始咕咕叫了,這個時候如果來上一片可口的麵餅肯定讓你一天都元氣滿滿。今天給大家介紹的就是一種特別好吃的餅子,好吃的榆錢糊餅,搭配上傳統的豆漿吃起來更美味哦!
主料
榆錢 :
200麵粉 :
500 輔料
蝦皮 :
適量食鹽 :
適量 具體步驟
榆錢兒洗淨(一定要用鹽水多泡泡)控幹水分,加入棒子麵,
棒子麵的用量能薄薄裹住榆錢就可以,然後加如蝦皮
如果口重的可以加一點鹽
準備好餅鐺加熱,放入少量油,
將準備好的材料薄薄鋪在餅鐺上,蓋蓋小火加熱3分鐘
順著鍋邊倒入少量水,待水分?幹後,榆錢兒糊餅就好了