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簡單的醬肉包子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
簡單的醬肉包子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

麵粉適量
蘿蔔適量
洋蔥適量
肉餡 :適量

輔料

豆瓣醬 :適量
蔥末 :適量
薑末 :適量

具體步驟

1和麵:麵粉適量,加入適量安琪酵母,我用的是豆漿和的面,也可用溫水,揉成麵糰後,等待發面,過程可能需要2個小時。

2.炒肉餡:油燒熱,倒入肉餡,炒至變色,然後加入2勺豆瓣醬,放涼。

3把胡蘿蔔、洋蔥切成顆粒,不要切的很碎。喜歡木耳的朋友也可以加入木耳。

4把胡蘿蔔、洋蔥倒入,和肉餡充分攪勻即可。

5揉麵,然後切成小劑子,用擀麵杖擀成中間厚,外邊薄,加入肉餡,包好就可以了。

6蒸熟的包子。