主料
輔料
具體步驟
1. 子姜洗淨；
2. 切薄片，一層一層放在保鮮盒內，每一層都撒上薄薄的鹽；
3. 放置半個小時候，子姜出水了，攥幹水分；
4. 然後在一層一層鋪平在保鮮盒內，每一層撒上薄薄的白糖；
5. 加入蘋果醋，與子姜面平即可；
6. 將保鮮盒蓋緊後放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃了，每天早上兩三片，慢慢吃，漸漸地會發現口感越來越脆啦。
烹飪技巧
子薑片儘量切得薄薄的，容易入味哦～～
千里飄香谷
