主料
青菜( :適量)輔料
豬油 :適量具體步驟
1. 先把青菜洗好(其實是廢話啦,湊一個步驟,呵呵,別介意)
2. 然後才把青菜切好,放在旁邊備用,青菜最好切小一點哦!
3. 水煮開之後放入熟的飯再煮
4. 把洗好的青菜放入鍋中,加入豬油,炒至半熟(約一分鐘左右)
5. 飯煮至滾開一分鐘左右再把炒好的青菜加入,這時候可以調味啦!以自己的口味可以適當的放一些辣椒之類的,在放入適量的鹽與雞精,再煮2~3分鐘就可以出鍋啦!
6. 哈哈!一碗好吃的菜泡飯就這樣出爐啦!
記住青菜不要煮太久,煮爛了就不好吃了!炒青菜的時候千萬不要放水,要不然一些青菜的原味可能會被水沖走!