如何做簡單又美味|自制螞蟻菜煎餅

螞蟻菜煎餅， 今天給大家帶來一款口感味道上與普通煎餅味道的不同的，螞蟻菜煎餅 ，與普通的煎餅酥脆的口感不同的是這款煎餅吃起來非常的鮮嫩柔軟，而且加入螞蟻菜，吃起來口感上非常的好，而且我們還可以以加入一些增鮮的東西，例如蝦皮。

主料

輔料

具體步驟

取適量麵粉放入大碗中，加入適量清水攪勻，攪成稀糊狀。

加入適量鹽、白胡椒粉、打入2個雞蛋攪勻。

把螞蟻菜洗淨切碎放入麵糊中攪勻。

電餅鐺加熱後，取適量油抹勻，放入兩勺稀麵糊，煎至兩面金黃即可。