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西紅柿黃骨魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
西紅柿黃骨魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃骨魚 :兩條
西紅柿 :兩個(適中)
姜 :適量切片
蔥 :適量切段
油 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 鍋燒熱,放少許油(湯一般不建議過多),待油鍋熱後下西紅柿,小火煎出汁。

2. 轉大火,下魚,每一面各煎30秒(無鱗可不煎),

3. 放水沒過魚就好,大火燒開轉小火,放鹽,燉半小時,撒蔥花一分鐘後,出鍋