無花果雪梨豬肺湯是一款不可以輕易忽視的養生“大餐”。補湯往往與養生二字相互聯絡、密不可分。無花果、雪梨和豬肺都是大家所熟知的滋補養顏的食物,三者加在一起美容的效果更是顯而易見。想要清理腸胃,美容養顏,不如自己煲上這樣的一碗湯,邁向健康。
主料
幹無花果 :8個輔料
鹽,冰糖,料酒,雞精,薑片 :適量具體步驟
準備好湯料:烙豬肺、已經浸泡至軟的無花果和雪梨。
在燉湯盅內放入冰糖、鹽、雞精和料酒。
將烙豬肺、無花果連同泡水一起倒入燉湯盅內。
將雪梨刨皮、去核心後切成小塊,與拍鬆的薑片一起放入燉湯盅內。
往燉湯盅內注入1.2升開水。
再電燉鍋內注入適量的開水。
用“燉湯”檔,設定燉制時間為3.5小時。