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焦香的國宴小油條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.54K
焦香的國宴小油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

油條是我們中國人很喜歡吃的一種早餐食物,只是很多時候外面快餐店製作的油條衛生條件不敢恭維。今天我們來嘗試自己做這道焦香的國宴小油條,加入了牛奶和雞蛋的油條不僅營養豐富而且口感更加綿軟酥脆,不像快餐店製作的油條那麼油膩。

主料

麵粉 :250
泡打粉 :5
黃油 :20
小蘇打 :1
雞蛋 :適量
牛奶 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

除黃油以外,所有食材放入盆中,新增適量水和成絮狀

2.第二步,倒適量油入鍋熱油,把醃好的魚煎至兩面變黃,撈起待用

3.第三步,熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香,然後倒入洗切好的雜菇一起炒,炒至變軟然後倒入切成粒的番茄,炒至出汁,過程中可以加點番茄醬

炸制浮起金黃色撈岀即可