主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨,刨成四瓣,去掉瓜瓤,改刀切條。
2.將水蘿蔔劃幾刀,不要切斷。
3.將白醋,鹽,冰糖,小米辣全部放入飯盒內。
4.將全部食材放入飯盒,拌勻,蓋上蓋,放入冰箱冷藏室,醃製時間不要少於四小時。
5.裝盤上桌。酸甜微辣,喝酒的好菜,送給豆親們的年夜菜。