靈芝可以說是滋補食品中的冠軍,藥用價值極高。靈芝以野生的最為珍貴。靈芝可以生吃,用於泡茶。也可以切片用於煲湯或煎中藥。靈芝的主要功效有健脾養胃、安神益氣,調節神經系統和心血管系統。病人手術後飲用靈芝煲的湯可以加速恢復身體,調理身心。
主料
靈芝 :6片輔料
鹽 :1勺具體步驟
1.將所有食材準備好,鴿子要把血洗乾淨,靈芝最好煮之前用涼水洗好,泡10分鐘。
2.先將靈芝單獨放砂鍋裡煮20分鐘,再加入鴿子燉。
3.鴿子燉20分鐘後加入雞肉丸繼續燉20分鐘。
4.燉到雞肉丸比之前大一倍後放鹽,雞精。起鍋,可以趁熱吃了。??
靈芝先單獨放砂鍋裡煮20分鐘。把靈芝的味道煮出來。再放鴿子燉湯。