我覺得我這個人是自帶矛盾屬性的。身為南方人愛吃雜糧,愛吃雜糧也愛吃西式飲食,應該也不叫矛盾吧,叫通吃。但我確實有選擇困難症,身邊朋友跟我出去逛街都會累一點,在選擇一件事情上會糾結很久。話題回到飲食上,美豆麵包機西葫蘆披薩我喜歡吃剛出爐的,因為會很酥軟。
主料
中筋麵粉 :200輔料
溫水 :85具體步驟
1.將雞蛋,溫水糖和鹽放到麵包桶裡。
2.加入麵粉。
3.放上酵母。啟動麵包達人上傳的披薩程式。
4.香腸切小丁。
5.西葫蘆洗淨。
6.切丁後用水焯燙一下撈出控水。
7.將玉米粒放入盆中。
8.加入香腸丁。
9.再加入部分的馬蘇裡拉芝士丁。
10.面發好後用手整形放到披薩盤中,抹上披薩醬。
11.抓入食材到餅上。撒些坡薩草和芝士粉。
12.再放入剩下的馬蘇裡拉芝士。
13.烤箱中層200度25分鐘左右。
也爐熱著吃口味更佳。這是一個12寸的稍厚一些的披薩,也可以做兩個八寸的小披薩