超簡單紅燒大骨頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大骨頭洗淨，用熱水焯一下

2. 加入大骨頭和適量上述調料、水，開燉，鹽最後放哈

3. 大火一個半小時以上，過程中記得加水，燉至湯汁完全融附再骨頭上

4. 出鍋啦（≧≦）

烹飪技巧

多燉一會兒更好，能更入味、更酥爛。顏色也很重要。