肉丁醬拌麵非常的好吃,肉切成了丁和麵條拌在一起,使的麵條非常的入味,每一口都是非常的美味,而且口口都能吃到肉,讓人感覺到非常的滿足,麵糰煮的時間適合使的麵條非常有嚼勁,而且這是一道非常簡單的,製作過程也非常好學,一點都不難就能吃的好吃的麵條。
主料
豬肉 :50輔料
麵醬 :40具體步驟
1.將豬肉切成丁,蔥切末,蒜切末
2.起油鍋,放入蔥末炒香
3.加入切好的豬肉丁炒至肉丁變色
4.加入蒜末翻炒出香味
5.加入麵醬,快速拌勻
6.炒熟,盛出備用
7.另起一鍋,放入水燒開,放入麵條煮熟
8.準備一個碗,撈出適量麵條
9.放入骨湯,在燙點蔬菜放在上面
10.放入炒好的肉丁醬拌勻就可以了。
1.蔬菜可根據自己喜好新增2.麵醬也可用甜麵醬代替。