準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘菜花炒肉是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。菜花炒肉,顧名思義是以新鮮的菜花和豬肉作為製作這道菜的主要原材料,用炒制的烹飪方式進行加工製作而成的一道家常菜。菜花炒肉的製作原料單一易得,製作方法也非常簡單,非常適合在家裡自己動手製作。
主料
五花肉 :
80 菜花 :
300 輔料
味極鮮
醬油 :
適量鹽 :
適量 大蔥 :
適量十三香 :
適量 具體步驟
1.菜花分小朵,洗淨,控水
2.五花肉,大蔥切好
3.炒鍋熱油放肉蔥翻炒
4.放十三香翻炒,放味極鮮醬油翻炒
5.下菜花翻炒
6.加鹽翻炒,加適量清水稍燉一會兒待菜花斷生出鍋
7.炒熟出鍋
烹飪技巧
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