這款白色戀人餅乾是一款休閒食品，一般都是看電視，逛街時候，或者給小孩子當零食的時候吃，不含任何新增劑，不含有任何的有害身體的物質，由奶油，巧克力做成的，非常不錯的一款食材，含有一定的營養成分，但是不要多吃，多吃的話容易發胖，對健康不好。
主料
黃油 ：適量輔料
白色巧克力 ：適量具體步驟
準備原材料
黃油自然軟化後加入40克的糖粉先用刮刀拌均勻
篩入低筋粉和奶粉，用橡膠刮刀拌勻
將打發好的蛋白取二分之一加到第4部拌好的麵糊裡用矽膠刮刀翻拌均勻
把矽膠墊放烤盤裡，矽膠墊上放上瓦片酥模具（底下墊矽膠墊操作時瓦片酥模具不會晃動）
用抹刀將麵糊塗抹開，抹刀從模具一邊抹到另一邊，使模具內的麵糊變平整
將烤盤放到烤箱中層，上火180度，下火160度烤9分鐘樣子，直到餅乾的四邊出現金黃色即可出爐，出爐後把矽膠墊從烤盤裡提出來放桌上，用抹刀把餅乾輕輕從矽膠墊上移除，再把矽膠墊上放瓦片酥繼續同樣的方法把剩下的麵糊烤完
巧克力溶化後加入淡奶油攪拌均勻
切好取兩塊餅乾中間放一塊薄薄的巧克力組合好即可，將組合好的密封存放12小時再食用
千里飄香谷
