你知道哪些？|含維d的食物

我們人體每天都會自己合成一定量的維生素，但是有些維生素是沒辦法合成的或者合成的量不夠我們每日所需。所以我們大多數人除了靠自身合成以外，還需要藉助外來的食物來進行補充。每種食物做代表的營養素都是不同的，所以大家缺乏什麼就要攝取什麼食物哦。

一、維生素D

維生素D是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對健康關係較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點特性：它存在於部分天然食物中;人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇，受紫外線的照射後，可轉變為維生素D3。適當的日光浴足以滿足人體對維生素D的需要。

二、含維d的食物

維生素d是一種必需的營養素，補充維生素d可從食物中攝取，也可經紫外線照射自行合成維生素d。那什麼食物含維生素d營養豐富呢?其實動物性食物、魚類、豆製品等都含有豐富的維生素d，具體的可從以下食物中獲取。

1、魚肝油

2、動物肝臟，如雞肝、鴨肝、豬肝、牛肝、羊肝等

3、各種富含油脂的魚類，如鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、鰻魚、鯰魚等

4、各種蛋黃(注意，蛋白中沒有)

5、各種全脂奶、乳酪和奶油

三、需要人群

1、處於發育期的青少年兒童

維生素D對骨骼的生長有著非常重要的作用。所以發育中的青少年兒童，可以在醫生的指導下適量補充維生素D。

2、退化性關節炎患者

40歲以上的人、喜歡激烈運動或從事體力勞動的人容易患退化性關節炎。維生素D對骨質疏鬆、軟骨症、缺乏鈣質的人在預防和治療上都有很好的作用。

3、經常夜間工作的人

夜間工作者、修女，或者是因為服裝、生活方式而不能充分得到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取。

4、老年人

維生素D的主要來源是新增營養的乳製品，但老年人因為缺少乳糖酶，比較容易對這類食物產生厭食傾向。所以需要特別補充一些維生素以減少老年人體內鈣質流失。

5、妊娠期或哺乳期女性

處於這期間的女性普遍容易缺乏維生素D。因此要注意適量補充維生素D，但也要注意不能過量攝取維生素D，否則容易造成胎兒發育不正常，因此最好在醫生指導下進行補充。

6、飲食無規律者注意

維生素d是一種每天都必須攝取的維生素，飲食不規律的人較容易錯過正常的用餐，這就造成營養不均衡，因此需要補充維生素D。

7、面板較黑且住在北方地區的人需要補充維生素D

由於紫外線不易穿過面板較黑的人，因此無法合成大量的維生素D;而北方年均日照強大較弱，陽光中紫外線也較弱，需適量補充維生素D。

含維d的食物其實是有很多的，我們除了可以從食物中獲取之外，還可以一些保健品中獲取。我們人體每天都需要各種各樣的營養素，隨著生活水平的提高，我們也漸漸開始關注身體健康了，也慢慢注重維生素的攝取。其實從食物中攝取維生素是非常可取的一種方式。