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美味的火腿饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
美味的火腿饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

饅頭是一種很普通的食物,大家都是吃過的,還記得以前家裡窮,早上就買幾個饅頭充飢,然後加點菜就將就著吃了,非常 的慘,但是好在饅頭非常的能充飢,因我吃一口喝點水,一會肚子就不餓了,因我饅頭會膨脹,所以對於饅頭又愛又恨,今天做不一樣的饅頭,火腿饅頭。

主料

牛奶 :240
普通麵粉400

輔料

白糖 :15
發酵粉 :5
鹽 :少許
火腿 :適量

具體步驟

1 白糖在溫水中化開後放入酵母化開。

2 稱量麵粉後和鹽一起拌勻篩入面盆中。

3 麵粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的麵糰,然後靜置發酵。

4 準備好精火腿。

5 準備好的精火腿拆封並切成片備用。

6 一個小時後往麵糰裡戳一個洞,如果洞沒有回縮就證明面發好了(每個地方的氣溫、溼

7 發好的麵糰進行排氣後再揉成光滑麵糰,然後擀成0.5釐米左右厚的薄片,用刀切成火腿片大小的片。

8 把火腿片放在面片上面捲起來。

9 做好的火腿饅頭放入蒸鍋中餳十分鐘,然後開火蒸十分鐘,關火後再燜五分鐘即可開蓋食用。