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營養早餐捲餅加五穀豆漿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
營養早餐捲餅加五穀豆漿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麵粉 :200
熱水 :適量
植物油 :適量
西芹 :兩大根
西葫蘆 :一個
胡蘿蔔 :一個
豬瘦肉 :二兩
蔥薑末 :適量

輔料

具體步驟

1. 開水燙麵,水要慢慢加,揉差不多的時候加少許玉米油接著揉成不粘手的麵糰。

2. 切成大小均等的麵糰,壓扁一面粘上玉米油。

3. 取兩塊麵餅,有油的一面貼在一起。

4. 擀成薄餅。

5. 我用的不粘的平底鍋,不用放油,最小火候。

6. 一面變成這樣翻面,另一面也烙成這樣就出鍋。

7. 稍微涼一下,把餅從中間一分為二。

8. 餅很薄,但很有韌勁。

9. 所有蔬菜豬肉切絲備用。

10. 兩鍋同時炒,早上時間寶貴呀。菜的做法很簡單:鍋放油,油熱先炒豬肉,豬肉變顏色再放蔥薑末,緊接著放蔬菜絲,快好時放鹽和少許雞精就ok了。

11. 炒了一個西芹胡蘿蔔絲炒肉,西葫蘆胡蘿蔔絲炒肉,還有一個火腿腸炒雞蛋

12. 餅上每樣菜放一些。

13. 卷好的樣子。

14. 這個五穀豆漿里加了好多東西:紅豆,綠豆,黃豆,豌豆,白扁豆,黑豆,鷹嘴豆,花生,核桃,黑芝麻,山藥片,苦蕎麥,蓮子,薏仁,枸杞,每樣都是一點點,要不太多了豆漿機不工作。頭天晚上泡水,第二天早上放入豆漿機,按五穀豆漿按鈕,一份養生米糊就做好了。