準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
冷麵 :
適量黃麵條 :
適量 芝麻醬 :
適量 輔料
糖 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量 香菜 :
適量 菠蘿 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 黃瓜 :
適量生菜。 :
適量苦苣。 :
適量 辣白菜 :
適量 具體步驟
1. 備好調料,胡蘿蔔和黃瓜還有火腿腸,切成絲,把芝麻醬,加水稀釋,稍微加點兒鹽
2. 將冷麵和黃面加入水中,泡兩個小時
3. 煮冷麵和黃麵條,煮的時候一定要先煮黃麵條,別等水開,進去晃悠兩圈就行,撈出來過一邊涼水撈出
4. 將黃瓜絲胡蘿蔔絲,青菜,火腿腸辣白菜,和調製好的芝麻醬,放在冷麵上
5. 將之前準備好的材料攪拌均勻。擺上菠蘿。放好香菜,淋上辣椒油撒上芝麻。裝盤。