準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘菠菜是營養價值極高的綠葉蔬菜,含有多種人體所需的維生素及微量元素。菠菜很適合小朋友吃,所以家裡有小孩的朋友可以嘗試著將菠菜加入到小朋友的選單中。菠菜其實有很多種做法,菠菜炒豆片就是其中的一種,豆製品含有豐富的蛋白質,和菠菜相得益彰二者結合不僅美味而且營養。
主料
菠菜 :
一小把豆片 :
一片 輔料
蔥 :
適量 醬油 :
適量耗油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
豆片切絲,菠菜切段
鍋裡放油,油熱加入蔥煸香
加入豆片炒
加入1小勺蠔油炒
加入菠菜
加入稍許的鹽
味精
完成