準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘地瓜不僅地瓜可以吃,地瓜杆也是可以吃的,這次我要做的是素炒地瓜杆,是很簡單的一道下飯菜哦非常的好吃,吃起來有一種脆脆的感覺,而且看著很清新,然後配了一點紅椒一起,看著很有食慾,也點綴了這道簡單的地瓜杆,沒有吃過的建議大家做一下。
主料
地瓜杆 :
400紅椒 :
1個 輔料
鹽 :
適量 味精 :
少許糖 :
少許蒜瓣 :
兩瓣 具體步驟
準備好食材,山芋杆,紅椒,蒜瓣,洗淨後備用
鍋裡放油,燒熱,加入紅椒和蒜瓣,爆香
放入已經洗淨的山芋杆,大火爆炒
炒至變色,加入佐料,鹽,味精,少許糖
之後裝盤