今天中午出去了就沒有在家裡吃飯,幾乎每次出去我都能發現一些美食,今天我到達的那個地方是個商業城,裡面真的是什麼好吃好喝好玩的都有,讓人應接不暇,我轉了轉就直接去吃東西了,所以今天給大家介紹一款我發現的美食雙瓜炒紅薯粉。
主料
老黃瓜 :2根輔料
油 :適量具體步驟
紅薯粉提前浸泡2個小時,這樣可以減少煮的時間
絲瓜黃瓜分別去皮切成小條
蔥切蔥花,姜切絲、大蒜且末
熱鍋涼油下入蔥薑蒜爆香
下入豆豉炒香
放入粉條,加入一碗清水,生抽,煮5分鐘
加入蠔油
加入絲瓜和黃瓜
待絲瓜黃瓜超軟,加入鹽、蔬之鮮和胡椒粉炒勻