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好吃的蘿蔔菜合如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.04W
好吃的蘿蔔菜合怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘿蔔菜合,是一種麵食,是一種餅,裡面的餡料有蘿蔔和豬肉,蘿蔔營養豐富,味道鮮美,早餐厭倦了豆漿油條,想變點新花樣的朋友們,可以學學這道蘿蔔菜合。既美味又富含營養,也很豐盛,葷素搭配,美好的早餐從這樣一個蘿蔔菜合開始,是件很美好的事情,大家可以試試哦。

主料

水蘿蔔 :700
豬肉餡 :500
五花肉 :200

輔料

油 :適量
味極鮮 :適量
姜 :適量
高筋麵粉 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
洋蔥適量

具體步驟

1.水蘿蔔切絲,然後反覆用開水燙至半熟

2.五花肉切大丁,洋蔥姜切碎

3.豬肉餡從冰箱拿出切小

4.面用開水和好放在一邊

5.鍋裡放油下五花肉洋蔥姜翻炒然後下肉餡翻炒

6.放十三香,胡椒粉,味極鮮翻炒均勻

7.炒好晾涼

8.放進燙好的水蘿蔔絲

9.加鹽拌勻

10.面擀薄用一個圓碗扣著再用刀劃出圓

11.放上餡

12.包成像大餃子一樣的

13.電餅鐺放少許油把包好的菜合放在上面煎熟

14.煎好裝盤