紫菜包飯紫菜用不用泡

不用。紫菜包飯的紫菜是經過一系列處理後已經制作成可食用的成品紫菜片，有點類似於海苔，但也有所不同。若是一般燒製紫菜湯的紫菜則需要先將其泡開後再使用，這樣可以使得湯羹的口感更好。紫菜除了可以製作成紫菜包飯，還可以製作成紫菜炒雞蛋食用。