每次這道蝦醬通菜一出來的時候我們家裡都沒有人看得到我,吸引了我家大小朋友的全部目光呀,菜端上桌子後往往就只有一半了,一些人不知道要說什麼好了,不過呢,實話說,我還是真的很不錯,我自己也是很喜歡很喜歡的,希望大家也能夠喜歡這道菜吧。
主料
通菜 :500輔料
蝦醬 :適量具體步驟
1.通菜先把它摘洗乾淨。
2.瀝乾水。
3.剁一些蒜茸,準備好蝦醬。
4.熱鍋涼油,把蒜蓉放入煸出香味。
5.放入瀝乾水的通菜。
6.翻炒至通菜有點塌下去的時候,加入適量的蝦醬。
7.放入適量的白糖提味。
8.翻炒均勻,即可出鍋。
9.這個菜一定要趁熱吃,風味很獨特哦。
蝦醬很鹹,所以不要再放鹽了。