準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘冰糖馬蹄糖水清火潤肺湯,馬蹄、梨寒性食物,具有潤肺、止咳、清火的功效,板栗味道香甜,加入湯裡面,提味提香,冰糖不僅使湯喝起來更加甜爽,而且還能潤肺止渴,這道湯顏色清明,味道香甜爽口,無論是炎熱的天氣還是乾燥的氣候都適合飲用,老少皆宜。
主料
馬蹄 :
350g 輔料
冰糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.準備好馬蹄。
2.把馬蹄摘洗乾淨,放入鍋裡,再倒入適量的水。
3.放入冰糖。
4.蓋上蓋子,煮。開鍋後,再煮30分鐘關火。
5.冰糖馬蹄糖水就做好了。
烹飪技巧
馬蹄連皮一起煮,一定要煮30分鐘以上,消滅細菌。