荔枝馬蹄糖水如何做簡單又美味|賣相驚豔

主料

輔料

具體步驟

1. 材料備好。

2. 荔枝剝去外皮去核，清洗乾淨，馬蹄洗淨去皮切成小塊狀備用。

3. 紅肉火龍果去皮取汁備用。

4. 鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。

5. 大火燒開後用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘。

6. 放入冰糖再燉煮5分鐘。

7. 糖水放涼後，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

烹飪技巧

1、燉的過程中有浮沫要及時撇清。2、冰糖不要關火之後再加入，很難化開。