![鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單]( "鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘醬肚絲，豬肚有很多種方法來煮，平時我們在節日慶祝的時候就經常會買來吃，我家裡是直接白切的，而這次是用白糖、花雕酒、生抽、老抽和鹽來煮，味道都進入了豬肚裡面，吃下去很有彈性，又有點軟，豬肚中含有大量微量元素和維生素等成分，很好吃。
主料
豬肚 ：
500 輔料
白糖 ：
20鹽 ：
適量生抽 ：
50ml花雕酒 ：
10ml老抽 ：
20ml 具體步驟
![鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肚用水焯一下
![鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將焯好的豬肚放入鍋中，加入白糖、花雕酒、生抽、老抽和鹽
![鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.在加入適量水
![鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鹹香的醬肚絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮至軟爛
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5.美味可口喲
烹飪技巧
煮的時間長一些更入味
千里飄香谷
