家常菜酸菜燉肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.醃製好的酸菜一棵 掰開菜幫洗淨

2.用刀片開菜幫 這樣切出來的酸菜很細

3.切好稍微擠下水分

4.備好的佐料

5.油熱時放入蔥蒜花椒大料爆鍋 下肉片翻炒

6.放入酸菜加適量的水 小火燉一會

7.出鍋前加鹽

烹飪技巧

酸菜本身有鹽