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酸甜可口的葡萄乾曲奇如何做簡單又美味

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酸甜可口的葡萄乾曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

葡萄乾 :200
低筋麵粉400

輔料

黃油 :120
雞蛋液 :200
白砂糖 :100

具體步驟

葡萄乾切碎

低筋麵粉和泡打粉混合過篩

黃油常溫軟化後加入白糖攪打均勻後分三次加入雞蛋液,每一次攪打均勻後再加入

分成均勻的胚子後搓圓30塊

從麵糰往下壓,差不多5毫米厚度,放入墊上油紙的烤盤內,中間都要留有空隙

烤箱180度預熱後加入中層烤15分鐘皆可