韭苔雞腿炒豆乾#新鮮如何做簡單又美味

韭苔含有豐富的維生素和人體所需的微量元素，豆腐乾含有豐富的蛋白質，經常吃對人的身體特別好，豆腐乾以其獨特的風味，深受各地食客們的追捧，雞腿是一種高蛋白質，低脂肪的肉類，這道韭苔雞腿炒豆乾做法簡單，營養豐富，口味獨特，老少咸宜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：雞腿是薰好的熟雞腿，將肉切成片

2.熱鍋放油，放入韭菜薹翻炒幾下

3.放入胡蘿蔔翻炒幾下

4.放入豆腐乾翻炒幾下

5.放入蠔油

6.放入雞腿肉

7.翻炒均勻即可

8.美味可口

烹飪技巧

韭菜薹斷生即可，不要炒時間長影響口感