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家常海米(蝦乾)炒芹菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.18W
家常海米(蝦乾)炒芹菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦乾(海米) :200
芹菜 :200

輔料

鹽 :少量
黃酒 :少量
雞精 :少量
薑片 :2片

具體步驟

1. 蝦乾水發4小時

2. 起油鍋,放入薑片煸香,倒入水發過的蝦乾翻炒1分鐘

3. 加入黃酒,加一點水翻炒2分鐘

4. 加入芹菜炒1分鐘

5. 關火,放雞精拌勻,起鍋