主料
輔料
具體步驟
1. 剝下高麗菜葉片洗淨切條;紅蘿蔔洗淨,去皮切絲;黃甜椒洗淨,去蒂及籽後切絲;黑木耳洗淨,去除硬蒂後切絲;備用。
2. 熱鍋倒入適量油燒熱,放入紅蘿蔔絲、黃甜椒絲、黑木耳絲中火炒香,再加入高麗菜條及所有調味料翻炒至熟即可。