簡單的自制薯條如何做簡單又美味

相信大家都很喜歡吃薯條吧。炸薯條的味道可謂是嘎嘣脆。但是想要做出好吃的自制薯條，可是要下一點功夫才行了，所以下面就由小編帶領各位一起來學習如何做自制薯條的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.先把土豆去皮切條用水沖洗一遍瀝乾水備用

2.將控幹水的土豆條加少量澱粉，

3.將澱粉攪拌均勻，均勻的裹在土豆條上

4.鍋裡油到七成熟下如土豆條油炸

5.時不時注意翻動，以免挨鍋底的那麵糊了，炸好後盛除裝盤即可，如果喜歡番茄醬味的，自己吃的時候撒上番茄醬

烹飪技巧

土豆切好用水洗掉澱粉，瀝乾水夾適量的澱粉抓均勻在放油裡炸，既不髒油也不費油，而且還省時