準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅
蘿蔔丁 :
2/3杯水梨丁 :
1/3杯 草莓 :
3顆紅蘋果 :
1個鳳梨 :
1/2杯小黃瓜片 :
7片青蘋果 :
1個鹽水 :
適量 沙拉醬 :
3大匙 輔料
具體步驟
1. 將所有材料洗淨切丁或切大塊,除鳳梨外,其餘均須用鹽水濾過,以防變色,影響色澤。
2. 紅蘿蔔丁用熱水煮熟後撈起待涼,與水梨丁拌入沙拉即可放入盤中。
3. 再將小黃瓜片以扇形排列在沙拉外圍即可。
4. 依序將青蘋果丁、鳳梨丁、紅蘋果丁用木籤串成1串,再淋上沙拉醬即可。
5. 將草莓排入,即成為一盤豐富的水果總匯沙拉了。