主料
輔料
具體步驟
1. 將所有水果洗淨,削皮,切塊備用。菠蘿去皮取肉,切塊泡在淡鹽水裡浸泡10分鐘取出備用。
2. 盤子底部墊一張生菜葉,將所有水果碼放好,將蛋黃沙拉醬倒入保鮮袋裡紮緊,用剪刀剪去一個小角,用手擠出沙拉醬,在水果上面擠出網格狀即可。