準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘寶寶到了一定階段會吃輔食補充營養,所以媽媽們對於輔食的選擇也是很嚴格。風味獨特又美妙無比的寶寶牛肉肉鬆就是一種選擇,口感鬆軟而且色澤鮮亮,營養又健康最合適不過了。寶寶牛肉肉鬆的做法也是非常簡單不復雜的,食材所需都是新鮮容易採購的。
主料
牛肉 :
300 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
我們首先將牛肉洗乾淨,切成塊,然後加點生薑、大蒜、鹽,充分攪拌均勻,一起放高壓鍋裡煮爛。大概煮15分鐘的樣子。
15分鐘後,確定牛肉已經煮爛後放攪拌機裡攪拌使其攪碎,不需要很爛,因為後面的步驟還需要再次攪拌。
放平底鍋翻炒,這一步不需要放油,我們只需要一直翻炒,直到炒幹為止即可。